随着生产技术的发展，农业上为了实现增产的目的，无论是从种子到化肥都进行了深入的研究与改进。但是也提出了生态农业的概念，因此为了追求高产量、改善土壤的目的，有机肥就应运而生，那什么叫有机肥？

   有机肥是一种利用动植物的废弃物、残体进行加工成的一种含碳的物料，与传统的化肥相比，没有有毒有害的物质，并且含有大量的有益物质。不仅含有氮、磷、钾等无机营养元素，而且还含有有机酸、肽类等有机营养元素，不仅能够为植物提供大量的、全面的营养，而且还能增加土壤中有机物质的含量，进而促进微生物的繁殖生产，微生物繁殖生长产生的代谢物有起到改善土壤性质的作用。是符合时代发展要求的新兴肥料。

   其实说了这么多，但是实际上所有人都见过有机肥，我们通常所说的农家肥就是一种有机肥，现在大家都知道什么叫有机肥了吧。